脂肪肝が心配な人に… 鶏レバー煮込みベニス風 (ターメリックライス添え)

材料(4人分)

ホウレン草のフェトチーネ（乾）　 100ｇ〜120ｇ
バター 60ｇ
イタリアンパセリ 10枚
生クリーム 1カップ
牛乳 1/2カップ
パルメザンチーズ（粉） 1/2カップ
クコ 大さじ1
松の実 大さじ1
塩・コショウ 各適量