※所要摂取量(1日350g)の 半分以上がとれます。 (いも類・きのこ類を含む) |
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1人分のエネルギー ・・・ 198 kcal | |||||
さといも・・・・・・大2個(皮をむいて100g) にんじん・・・・・・・・・・・・・・・1/4本(40g) ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・1/5本(30g) だいこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・1/4枚(50g) ぶたロース(薄切り)・・・・・・・2枚(50g) 万能ねぎ(小口切り)・・・・・・・・・・・2本 酒かす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g 白みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ2 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 |
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1人分のエネルギー ・・・ 302 kcal | |||
玄米ごはん (精白米:玄米=2:1)・・・・・・・・・・300g まいたけ・・・・・・・・・・・ 1/2パック(50g) しめじ・・・・・・・・・・・・・・1/4パック(50g) 油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2枚(20g) だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2 |
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